Jamón de Pueblo
Jamón de Pueblo Dos Primaveras **
+ 24 meses de curación
Nuestro Jamón de Pueblo Dos Primaveras Dos Primaveras (Fuera de Norma), etiqueta blanca es responsabilidad de la casa, hecho por nosotros de principio a fin, en nuestra propia finca y con las normas a las que durante muchos años hemos ido dando forma.


Envíos 48h-72h. Península. De lunes a miércoles.
Nuestro Jamón de Pueblo Fuera de Norma, es responsabilidad de la casa, hecho por nosotros de principio a fin, en nuestra propia finca y con las normas a las que durante muchos años hemos ido dando forma. Cerdos con genética, con edad, con una alimentación a base de cereales, animales criados en absoluta libertad, mimando y cuidando cada detalle dentro de las pautas que marcan las tradiciones y el campo.
- Ingredientes
- Jamón de cerdo, sal marina, conservantes (E-252), corrector de la acidez E-331 (iii), y antioxidante (E-301) Sin alérgenos, sin gluten.
- Valor nutricional por cada 100 g.
- En los jamones el Valor Nutricional por cada 100 g. es el siguiente: Valor energético: 1338 KJ / 321 Kcal. GRASAS: 21 g, de las cuales saturadas: 7,5 g. HIDRATOS DE CARBONO: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g, Proteínas: 33 g. Sal: 4,1 g.
- Peso
- Disponemos de dos modelos según su peso. Piezas que están entre 6,5 y 7,5 Kg. y piezas que están entre 7,5 y 9 Kg.
- Curación
- Más de 24 meses de curación equivalente a 2 Primaveras
- Alimentación y crianza
- Bellota, pasto natural, crianza en extensivo